南魚沼産こしひかり【ふるさと納税】
お米といえばこしひかりですよね。 我が家の子供たちは『ママの手料理で何が好き？』と聞くと『塩むすび！！』と答えます。 塩むすびを一品料理にカウントして良いのかどうか疑問ですが、唐揚げやハンバーグを差し置いて優勝する王者塩むすび。 シンプルな塩むすびが優勝してしまほどに他の料理がおいしくないという可能性も捨てきれませんが、とにもかくにも我が家で大人気の塩むすび。 もちろん私も大好きです。 ふるさと納 […]
ふるさと納税
大きな鮭を丸々1匹ゲット！切り分け方と食べ方色々レシピ
- 2021.12.19
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鮭って毎日食べても飽きないですよね。 日本の食卓の代表！鮭！クマといえば！鮭！ ところで鮭とサーモンて完全に同一人物…じゃなくて同一魚物？なんですかね？（調べたら別人でした） そんな鮭を丸っと1匹いただいたので頑張って切り分けて冷凍した話です！ 今年も熟成紅鮭来る どーーーーん 北海道のおじいちゃんから、今年も紅鮭が送られてきました。 これが助かるんですよね…鮭はいくらあっても困らない！（冷凍庫に […]